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　　根據(jù)《西安市商務(wù)局關(guān)于在全市開展“西安老字號”和“西安名吃”推薦認(rèn)定工作的通知》和《“西安名吃”認(rèn)定方案(試行)》有關(guān)規(guī)定，經(jīng)企業(yè)自愿申報，各區(qū)縣、開發(fā)區(qū)商務(wù)主管部門或市餐飲/烹飪行業(yè)協(xié)會、中國陜菜網(wǎng)等推薦單位推薦和初審，我局組織專家對各地推薦上報的申報企業(yè)材料進行評審，并組織專家進行現(xiàn)場評審，報“西安名吃專家委員會”及“西安名吃”認(rèn)定工作領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn)，擬確定52家申報企業(yè)的申報品種為第一批“西安名吃”，現(xiàn)予以公示。以下為具體名單：

　　如有異議，請在公示有效期內(nèi)以書面形式及時與西安市商務(wù)局聯(lián)系，聯(lián)系電話：029—86786529，反映情況和問題需實事求是，應(yīng)簽署或告知真實姓名與聯(lián)系電話，否則不予受理。

西安市商務(wù)局

2019年12月25日