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資訊篇

【悟空看熱點(diǎn)】蕪湖公布9·19幼兒園食品安全問(wèn)題樣品檢測(cè)結(jié)果

發(fā)布時(shí)間:2018-09-30

  近期,家長(zhǎng)們?cè)诨ヂ?lián)網(wǎng)上曝光蕪湖市童馨幼兒園食堂存在生蟲(chóng)大米、過(guò)期白醋、發(fā)臭雞腿問(wèn)題牽動(dòng)著萬(wàn)千家長(zhǎng)的心。從9月19日開(kāi)始市、區(qū)兩級(jí)食品藥品監(jiān)管部門抽調(diào)10名行政執(zhí)法人員,組成3個(gè)小組,采取現(xiàn)場(chǎng)檢查、查封食品、追溯上游、監(jiān)督抽檢等一系列措施追本溯源。9月29日下午3點(diǎn)30分,蕪湖市政府召開(kāi)“9·19”幼兒園食品安全問(wèn)題新聞發(fā)布會(huì),會(huì)上公布問(wèn)題食品樣品檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果。

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  出席新聞發(fā)布會(huì)的有蕪湖市委常委、副市長(zhǎng)陳韶光,蕪湖市委常委、政法委書(shū)記汪華東,蕪湖市政府副市長(zhǎng)張志宏、桑寶慶等。蕪湖市委常委、政法委書(shū)記、“9·19”幼兒園食品安全問(wèn)題協(xié)調(diào)組組長(zhǎng)汪華東主持新聞發(fā)布會(huì)。

  蕪湖市幼兒園經(jīng)營(yíng)者代表、幼兒家長(zhǎng)代表、人大代表、政協(xié)委員、市民代表、食品藥品專家、醫(yī)務(wù)專家以及省市媒體參加了新聞發(fā)布會(huì)。

  “9·19”幼兒園食品安全問(wèn)題發(fā)生以來(lái),蕪湖市委、市政府高度重視,在樣品檢驗(yàn)檢測(cè)、幼兒健康體檢、校園復(fù)課、食品安全大排查大整改、案件調(diào)查處理等方面做了大量工作。目前,檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)已就問(wèn)題食品的樣品檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果作出結(jié)論。

  受鳩江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托,安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司在該局執(zhí)法人員陪同下,對(duì)童馨幼兒園2組樣品進(jìn)行了抽檢。會(huì)上,公司代表梁先龍公布問(wèn)題食品樣品檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果。

大米1組 

  在蕪湖市童馨幼兒園抽檢的大米(標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為蕪湖縣北陶米業(yè)有限公司)檢驗(yàn)項(xiàng)目分別為雜質(zhì)總量、霉變粒、黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、馬拉硫磷、丁草胺,檢驗(yàn)判定依據(jù)分別為GB/T1354-2009、GB2715-2016、GB2761-2017、GB2763-2016。

  檢測(cè)結(jié)果分別是雜質(zhì)總量0.03%,霉變粒0.0%,黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、馬拉硫磷、丁草胺均未檢出。檢驗(yàn)結(jié)論為所檢項(xiàng)目符合GB/T1354-2009、GB2715-2016、GB2761-2017、GB2763-2016要求

大豆油1組

  在蕪湖市童馨幼兒園抽檢的大豆油(標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為中儲(chǔ)糧鎮(zhèn)江糧油有限公司)檢驗(yàn)項(xiàng)目分別為酸價(jià)、過(guò)氧化值、溶劑殘留量,檢驗(yàn)判定依據(jù)為GB/T1535-2017。

  檢測(cè)結(jié)果分別酸價(jià)0.11mg/g,過(guò)氧化值0.65mmol/kg,溶劑殘留量未檢出。檢驗(yàn)結(jié)論為所檢項(xiàng)目符合GB/T1535-2017要求

悟空說(shuō)

  9.19日家長(zhǎng)曝光之后,當(dāng)?shù)卣叨戎匾?。區(qū)教育局、區(qū)市監(jiān)局等相關(guān)部門第一時(shí)間趕往現(xiàn)場(chǎng),對(duì)該園相關(guān)食品進(jìn)行了封存、取樣,向現(xiàn)場(chǎng)家長(zhǎng)作了相關(guān)問(wèn)題解答。同時(shí),迅速發(fā)出意見(jiàn)與措施,在全市范圍內(nèi)展開(kāi)“大督查、大清理、大整改”,并且對(duì)食品進(jìn)行了抽樣并委托具有資質(zhì)的第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)按國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了檢驗(yàn),不得不說(shuō),事后的對(duì)應(yīng)行動(dòng)稱得上雷厲風(fēng)行。

  悟空作為在食品檢驗(yàn)檢測(cè)行業(yè)深耕的企業(yè),高度關(guān)注本次事件,更對(duì)食品檢測(cè)結(jié)果高度關(guān)注,食品檢測(cè)的有效性問(wèn)題、檢測(cè)那些項(xiàng)目有什么意義,將是我們持續(xù)思考的命題。對(duì)此問(wèn)題有興趣的朋友,可以關(guān)注悟空發(fā)表的《【悟空視點(diǎn)】后長(zhǎng)生疫苗時(shí)代的思考(二)食品安全監(jiān)管的眼睛(食品檢測(cè))為什么變得模糊迷茫?》共同探討。

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